SOWA OPAC : Katalog zbiorów

35 wyników

Książka

W koszyku

oceń

(Pola mówi / Irene Marienborg)

Autor

Marienborg Irene Kolasińska Katarzyna Marienborg Irene. Pola mówi

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

Smak Warzywa Przedszkolaki

Gatunek

Opowiadania i nowele Książki dla małych dzieci Książka obrazkowa

Pola uważa, że warzywa są naprawdę BLE. Ale przyznaje, że są zabawne i mają fantastyczne kolory! Zgadza się ich trochę posmakować. Czy Pola przekona się do ogórka-krokodyla, pomidorowych dropsów i brokuła w sukience z sałaty? Pola uważa, że warzywa są naprawdę BLE. Ale przyznaje, że są zabawne i mają fantastyczne kolory! Zgadza się ich trochę posmakować. Czy Pola przekona się do ogórka-krokodyla, pomidorowych dropsów i brokuła w sukience z sałaty? [Powyższy opis pochodzi od wydawcy.]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KZ (1 egz.)

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KZ (1 egz.)

przeprowadzka

Filia nr 2

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. KZ (1 egz.)

(dostępność ok. 25.05.2024)

już otwarta

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KZ (1 egz.)

E-book

W koszyku

Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności / Bogdan Pachołek. - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; IBUK Libra, 2020.

Autor

Pachołek Bogdan.

Forma i typ

E-booki

Celem studiów literaturowych i badań eksperymentalnych, których efektem jest prezentowana książka, była ocena przydatności i możliwości wykorzystania produktów ubocznych przetwórstwa owoców jagodowych jako źródła substancji o korzystnym działaniu żywieniowym w opracowaniu koncepcji innowacyjnego wyrobu ciastkarskiego o podwyższonej wartości żywieniowej. Tego rodzaju badania mogą wzbudzać duże zainteresowanie ze względu na potencjalny korzystny wpływ biologicznie aktywnych substancji na stan zdrowia konsumentów oraz obniżenie ryzyka powstawania niektórych chorób, zwłaszcza nowotworów i chorób układu krążenia. Również postawy i zachowania żywieniowe konsumentów, rozwój rynku innowacji produktowych, możliwość redukcji obciążeń środowiska oraz pełniejsze wykorzystanie surowców stanowią istotne przesłanki do podjęcia takich badań. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że konsumenci są zainteresowani żywnością o cechach prozdrowotnych w segmencie wyrobów cukierniczych suchych. Produkty uboczne przetwórstwa czarnych porzeczek i malin stanowią cenny surowiec bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, substancje o właściwościach przeciwutleniających, błonnik pokarmowy, białka o korzystnym żywieniowo składzie aminokwasowym, sterole. Opracowany innowacyjny produkt z pestkami malin charakteryzował się wysokim i korzystnym żywieniowo składem frakcyjnym błonnika pokarmowego, uprawniającym do zastosowania oświadczenia żywieniowego: „produkt o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego”. Ponadto wyrób cechował się dodatkowymi właściwościami żywieniowymi, m.in. wysoką aktywnością przeciwutleniającą oraz wysoką zawartością związków fenolowych. Eksperymentalne wyroby ciastkarskie z pestkami malin, produktem ubocznym przetwórstwa owoców jagodowych, mogą stanowić ciekawą, innowacyjną propozycję w segmencie żywności funkcjonalnej z punktu widzenia wartości odżywczych i potencjalnych właściwości prozdrowotnych. Wielokierunkowa ocena projektowanych produktów potwierdziła zasadność aplikacji produktów ubocznych w wyrobach ciastkarskich w celu kształtowania ich dodatkowych cech żywieniowych.

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.

Informacje o książce ; Spis treści

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Sowińska Agnieszka (ilustrator)

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Owoce Warzywa

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Książka obrazkowa

Warzywa i owoce są zdrowe! Czyli właściwie jakie? Żeby to zrozumieć, warto poznać ich mieszkańców. Na przykład pektyna cały dzień uwija się i sprząta, magnez jest zawsze w dobrym humorze, a witamina B długimi godzinami ślęczy nad książkami. Poza nimi jest jeszcze wiele innych postaci. Wszystkie bardzo ważne. To dzięki nim jedzenie jabłek, pomidorów, brokułów wychodzi nam na zdrowie! Duży format, przekroje kilkunastu najpopularniejszych owoców i warzyw, wypełnione szczegółami ilustracje, edukacja połączona z zabawą i humorem to tylko niektóre z zalet tej niezwykłej książki. Żaden niejadek nie przejdzie obok niej obojętny! [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

przeprowadzka

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

już otwarta

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przetwory z warzyw i owoców mało słodzone i bez cukru / Bohdan Jacórzyński. - wyd.3 - Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze , 1990. - 133 s. ; 17 cm.

Autor

Jacórzyński Bohdan.

Temat

Warzywa Owoce

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

przeprowadzka

Książka

W koszyku

oceń

Retro warzywa / Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz. - Warszawa : Samo Sedno, 2016. - 233 s. : il. ; 26 cm.

Autor

Łukasik Paweł. Targosz Grzegorz.

Temat

Warzywa

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Sekrety warzyw Czyli warzywa, które warto uprawiać / Elżbieta Sikora. - Warszawa : "Działkowiec", 2001. - 207 s. : fot.kol.; 24 cm.

Autor

Sikora Elżbieta.

Temat

Warzywa

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Suszonki : zachowaj smak na dłużej / Teresa Marrone ; zdjęcia Adam DeTour ; tłumaczenie Justyna Rudnik, Agata Trzcińska-Hildebrandt. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2019. - 292, [4] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.

Autor

Marrone Teresa. DeTour Adam. Rudnik Justyna. Trzcińska-Hildebrandt Agata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Owoce Warzywa Suszenie konwekcyjne Żywność suszona

Gatunek

Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szkodniki roślin warzywnych /Jerzy Szwejda. - Warszawa : Wydaw. PWN, 2015. - 251, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.

Autor

Szwejda Jerzy.

Temat

Owady szkodliwe Warzywa

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 631/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

To nadal pestka! czyli Ogrodnictwo dla dzieci / [tekst: Claire Philip ; ilustracje: Aitch] ; przełożyła Paulina Błaszczykiewicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Kropka : Little Gestalten, 2023. - 49 stron : ilustracje ; 29 cm.

Autor

Philip Claire Aitch (1986- ) Błaszczykiewicz Paulina

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Ogrodnictwo Ogródki działkowe i przydomowe Uprawa roślin Nasiona Warzywa

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród

To nadal pestka! to druga część bestsellerowej książki To pestka! Chcesz zająć się ogrodnictwem, ale nie wiesz, jak zacząć? W tej książce znajdziesz wiele pomysłów i prostych zadań, które wprowadzą cię w cudowny świat przyrody i ogrodnictwa. Przeglądając kolejne strony i wypróbowując zamieszczone tu instrukcje, coraz lepiej poznasz tajemne życie roślin. Nie musisz się martwić tym, że nie masz ogródka – do prostych upraw wcale nie potrzeba dużo miejsca. Wystarczy zwykły parapet lub balkon. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – wianki z kwiatów i liści, przezrocza, sadzonki w wytłaczankach po jajkach i mnóstwo innych inspiracji! Ogrodnictwo to świetny sposób na rozwijanie kreatywności, pewności siebie i umiejętności rozwiązywania problemów. Ucząc się i poszerzając wiedzę na temat roślin, dokonasz odkryć, którymi możesz podzielić się z rodziną i przyjaciółmi. Uprawa własnego ogródka pozwala zdobyć wiele nowych umiejętności, ale najważniejsze, że to świetna rozrywka! Zatem – baw się dobrze, to naprawdę pestka! /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6/IIW (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Warzywa korzeniowe / Krystyna Kopeć. - Warszawa : "Watra", 1986. - 211 s. : rys. ; 17 cm.

(Warzywa i Owoce ; Potrawy i Przetwory)

Autor

Kopeć Krystyna.

Temat

Warzywa - przetwórstwo Przetwórstwo domowe - poradnik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (1 egz.)

już otwarta

Książka

W koszyku

oceń

Warzywa z podróży / Justyna Bednarek ; ilustracje Agata Dobkowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, 2021. - 60, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.

(Dobre Miastko / Justyna Bednarek ; 2)

Autor

Bednarek Justyna (1970- ) Dobkowska Agata Bednarek Justyna (1970- ). Dobre Miastko ;

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Miasta małe Społeczności lokalne Warzywa Rodzina Sklepy

Gatunek

Opowiadania i nowele

Przed Wami drugi tom serii Justyny Bednarek. Znacie już Dobre Miastko? Znacie jego mieszkańców? W pierwszej części Madzia i Krzyś Wiśniewscy wraz z rodzicami przeprowadzili się do Dobrego Miastka. Poznali już pana Alfreda Pączka, piekarza. Tym razem dzieci zaprzyjaźnią się z Anią i Józkiem, właścicielami zieleniaka. Zimą zieleniak jest zamknięty, bo młodzi podróżują do egzotycznych krajów. Jednak, kiedy wybierzesz się na ich stragan w innym czasie, znajdziesz tam nie tylko ziemniaki i cebulę, ponieważ zawsze mają coś ciekawego i niespotykanego. Pamiętajcie, żeby poznać ciekawą historię nie zawsze trzeba wybrać się w daleką podróż. Czasami wystarczy zapukać do sąsiednich drzwi, bo za każdymi kryje się inna, ciekawa opowieść. Atuty: historie różnych mieszkańców Dobrego Miastka uczą, że każdy człowiek może być inny, popularna autorka książek dla dzieci, dzieci dowiadują się z książki, jak wygląd dany zawód i czym się zajmuje. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

już otwarta

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Lewandowska Agata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Warzywa Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Warzywa są zdrowe – to każdy wie. Dlaczego zatem jadamy ich tak mało? Czasem brakuje nam pomysłu na urozmaicone smaczne warzywne posiłki. A przecież warzywa to nie tylko mizeria i plasterek pomidora na kanapkę! W tej książce znajdziesz przepisy na łatwe i niebanalne potrawy z warzywami w roli głównej: pożywne zupy i obiady, atrakcyjne przekąski (takie jak warzywne gofry, frytki czy muffinki) oraz domowe soki i koktajle. Opisano w niej ponad dwadzieścia najpopularniejszych warzyw i ich prozdrowotne właściwości. Dowiedz się zatem, co jeść, by wspomóc walkę z cukrzycą, nadciśnieniem i chorobami stawów. Po które warzywo sięgnąć, by wzmocnić odporność lub zadbać o prawidłową kondycję oczu, włosów i skóry? Jakie posiłki wspomogą pracę jelit? Jak warzywna dieta wpisuje się w profilaktykę schorzeń sercowo-naczyniowych? Nie czekaj do poniedziałku czy końca wakacji – zadbaj o zdrowie już dziś! /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 2. (dostępność ok. 26.07.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Wybryki papryki i inne historie o warzywach / Anna Ficner-Ogonowska ; ilustrowała Sara Szewczyk. - Kraków : Znak emotikon, 2020. - [70] stron : ilustracje ; 30 cm.

Autor

Ficner-Ogonowska Anna Szewczyk Sara

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Warzywa

Gatunek

Wiersze

Rozbrykane historie o warzywach! Dowiedzcie się, w kim podkochują się rzodkiewki. Powygłupiajcie się z pomidorami. Sprawdźcie, ile ziarenek groszku mieści się w jednym strączku. Książka, dzięki której Twoje dziecko już nigdy nie powie, że nie lubi warzyw! "Marzę, by Wybryki papryki uprzyjemniały wspólne chwile dzieci z rodzicami. Pomagały tłumaczyć świat. Łączyły zabawę z nauką. Budziły dziecięcą ciekawość, nie tylko jeśli chodzi o nowe smaki." Anna Ficner-Ogonowska. [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyhoduj i zjedz : warzywa, owoce i zioła na balkonie / Barbara Chronowska-Cholewa. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 256 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Chronowska-Cholewa Barbara.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Balkon Owoce Rośliny lekarskie Uprawa w pojemnikach Warzywa

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Dom i ogród

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 635 (1 egz.)

(dostępność ok. 27.05.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Zakładamy ogródek przydomowy / Helmut Jantra ; z języka niemieckiego przełożyła Krystyna Mazur. - Warszawa : "Multico", 1996. - 68 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

(Z Multico w ogrodzie)

Autor

Jantra Helmut. Mazur Krystyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Warzywa Ogrodnictwo Rośliny ozdobne

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635 (1 egz.)

już otwarta