Farmagedon : rzeczywisty koszt taniego mięsa

Book

In basket

rate

Farmagedon : rzeczywisty koszt taniego mięsa / Philip Lymbery, Isabel Oakeshott ; przełożył Ryszard Oślizło. - Wydanie 2. - Białystok : Mova, 2020. - 388 stron ; 24 cm.

Author

Lymbery Philip Autor Lymbery Philip (1965- ) Autor Oślizło Ryszard Tłumaczenie

Form of Work

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Subject

Chów zwierząt Mięso Dobrostan zwierząt Żywność Marnotrawstwo żywności Przemysł mięsny Jakość żywności

Genre/Form

Publicystyka

Za wszystkim, co jemy, kryje się jakaś historia. Właśnie teraz, gdzieś na świecie, zabitych zostaje 4 tysiące zwierząt. W ciągu ostatnich dziesięcioleci zwierzęta hodowlane znikały z naszych łąk i pastwisk, bo rozrastający się przemysł hodowlany zamknął je w klatkach i boksach. Rocznie pochłania on dziesiątki miliardów niewinnych istot, hodowanych na mięso, mleko i jaja, które codziennie zjadamy. Przez 3 lata Philip Lymbery podróżował po świecie i przyglądał się temu, jak wygląda "od kuchni" przemysłowa hodowla zwierząt i jak wpływa na ludzi, zwierzęta i planetę. Lymbery odwiedza m.in. fabryki w Usa, Peru, Chinach, Meksyku, pokazuje, jak umyślnie pogarszana jest jakość jedzenia, które trafia na nasze stoły: od sztucznego przyspieszania wzrostu zwierząt, poprzez używanie ogromnych ilości środków chemicznych, antybiotyków, leków hormonalnych, po nadprodukcję zboża na paszę. /Opis pochodzi od wydawcy/.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 636/639 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia.