SOWA OPAC : Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Dzikie zioła sezonowo : 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej / Piotr Ciemny ; fotografie Paulina Adamiuk i Emilia Adamiuk. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 253, [3] strony : fotografie ; 21 cm.

Autor

Ciemny Piotr Adamiuk Paulina Adamiuk Emilia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Rośliny jadalne dzikie Kuchnia sezonowa Rośliny lekarskie

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nic nie stoi na przeszkodzie, aby o każdej porze roku zbierać dary natury, które wykorzystasz w swojej kuchni! Przygotuj wykwintne dania z tanich oraz łatwo dostępnych roślin, a także dowiedz się: - jak poszukiwać dzikich ziół; - z których chwastów można przygotować sezonowy napar; - które rośliny dostępne są przez cały rok; - czy niedojrzałe owoce i kapary można wykorzystać podczas gotowania; - które dary natury mają właściwości lecznicze i pomogą ci zadbać o zdrowie przez cały rok. W książce Piotra Ciemnego znajdziesz nie tylko pomysłowe i nowoczesne przepisy na każdą porę roku, ale także przydatne opisy roślin. Dzięki niej odkryjesz tajniki pracy prawdziwego zielarza! Jak prawidłowo rozpoznawać zioła? Gdzie ich szukać? Dlaczego warto je zbierać? Dzikie zioła sezonowo to kompletny poradnik dla osób zainteresowanych czerpaniem z natury bez względu na porę roku. /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1. (dostępność ok. 15.06.2024)