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polski
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E-book
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Limo, Spritz & Brause / Hildegard Möller. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Möller Hildegard.
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Im Sommer muss Erfrischung her! Versuchen Sie es doch statt mit gekauften zuckersüßen Getränken mal mit selbst gemachten Limonaden, (Fass-)Brausen und Spritzgetränken: frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen, dafür mit köstlichen Blüten, Kräutern und Früchten. Und das Beste: Sie können die Zuckermenge selbst bestimmen. Die hausgemachten Getränke lassen sich in vielen Geschmacksrichtungen zaubern: egal ob Erdbeer-Rhabarber-Fassbrause, Ringelblumen-Orangen-Spritz oder Himbeer-Zitronenmelissen-Limonade - hier ist für jeden etwas dabei!
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Tomatenpesto und Ingwersenf / Susanne Oswald. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Oswald Susanne.
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Selbst gemachte Senfe, Dips und Gewürzmischungen bringen Abwechslung auf den Tisch und Freude für Genießer. Und dabei gilt: Selbermachen ist gar nicht schwer und macht richtig viel Spaß! Herzhaft, fruchtig, teuflisch scharf oder süß-sauer – der Koch hat den Löffel in der Hand und kann nach eigener Gaumenlust würzen. Neben den individuellen Vorlieben gibt es noch einen weiteren wichtigen Grund, wieso man selbst zum Kochlöffel greifen sollte: Man weiß, was drin ist. Und zu guter Letzt: Hat man die Welt des Selbermachens erst einmal entdeckt, hat man auch für jede Gelegenheit ein passendes Geschenk zur Hand. Wie wäre es also mal mit einem köstlichen Avocado-Minz-Dip, dem süß-würzigen Bananen-Erdnuss-Senf, einem feurigen Chili-Vanille-Salz oder der edlen Mango-Mohn-Senfsauce? Hier ist Genuss garantiert!
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Arminius vs. Varus / Hans-Dieter Otto. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2012.
Autor
Otto Hans-Dieter.
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Zum 2000. Mal jährte sich im September 2009 die vielleicht berühmteste Schlacht der Deutschen: die Varusschlacht. Arminius und sein aus verschiedenen Germanenstämmen zusammengewürfeltes Heer traten am 11. September im Jahre 9 n. Chr. gegen einen übermächtig scheinenden Gegner, den römischen Feldherrn Varus und seine drei Legionen, an - und siegten! Was den Römern als persönliche Katastrophe erschien, läutete den Beginn eines jahrelangen germanischen Befreiungskampfes ein. Doch was geschah damals eigentlich genau? Mit Witz, Fantasie und Sachkunde rekonstruiert Hans-Dieter Otto das Geschehen vor 2000 Jahren. Erzählende Passagen und Analyse der Quellen wechseln sich ab, sodass der Leser nicht nur den Eindruck erhält, selbst dabei gewesen zu sein, sondern auch auf unterhaltsame Weise fundiert über die damaligen Ereignisse und ihre Nachwirkungen bis heute informiert wird.
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Für Einigkeit und Recht und Freiheit / Hans-Dieter Otto. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2013.
Autor
Otto Hans-Dieter.
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In diesem packenden EBook zeichnet Hans-Dieter Otto ein prägnantes Bild einer Epoche, die zu den dramatischsten der deutschen Geschichte zählt. Hautnah erlebt der Leser mit, wie aus dem Hass gegen die Unterdrücker, aus der Verzweiflung über die Not der Zeit und vor allem aus einer geistigen und politischen Selbsterneuerung Preußens der nationale Gedanke entsteht.
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Nach uns die Sintflut / Hans-Dieter Otto. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2012.
Autor
Otto Hans-Dieter.
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Legendär sind Pracht, Intrigen und Verschwendungssucht an den Höfen des Absolutismus, allen voran dem glanzvollen Hof Ludwigs XIV. in Versailles. Doch auch deutsche Höfe wie der Augusts des Starken stehen dem Versailler Prunk kaum nach. Hans-Dieter Otto berichtet vom schillernden Hofleben rund um Mätressen und Hofdamen, Mode und Maskenbälle, Glücksritter und Scharlatane, Spieler und Zeremonienmeister. Auf unterhaltsame Weise erfährt der Leser alles über Sitten und Gebräuche, Mode und Feste an den absolutistischen Höfen, aber auch über die negativen Seiten wie Ausschweifungen und die kostspieligen Extravaganzen der Herrscher. Ein unterhaltsamer und informativer Blick auf eine der interessantesten Epochen der europäischen Geschichte.
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Unser König ist wahnsinnig! / Hans-Dieter Otto. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2014.
Autor
Otto Hans-Dieter.
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Überall auf der Welt hat es zu den unterschiedlichsten Zeiten Geisteskranke gegeben, in der Antike ebenso wie in der Neuzeit. Einige von ihnen waren bekannte und mächtige Herrscher - oft mit fatalen Auswirkungen auf ihr Volk. Hans-Dieter Otto untersucht in seinem Buch neun Fälle berühmter Herrscher, die bei ihren Zeitgenossen als wahnsinnig galten. Er erklärt anhand dieser Fallstudien, wie man zu ihrer Zeit mit Geisteskrankheiten umging und welche Auswirkungen ihre Krankheit auf die Politik ihres Landes hatte.
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Verblüffende Siege / Hans-Dieter Otto. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2012.
Autor
Otto Hans-Dieter.
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Kriegerische Auseinandersetzungen mit verblüffendem Ausgang, Schlachten, die gegen alle Erwartungen der "Underdog" gewann, hat es immer wieder gegeben, in vorchristlichen Jahrhunderten bis hinein ins 20. Jahrhundert. Ebenso wie es in der Antike den an Menschen, Material und Militärmacht mehrfach überlegenen Persern unter ihren Königen Xerxes und Darius nicht gelang, die Griechen zu besiegen, schafften es 1954 weder die Franzosen, noch danach in den 60er Jahren die Amerikaner, den Krieg in Vietnam für sich zu entscheiden. Woran lag das? Was waren die Gründe, weshalb es in der Militärgeschichte der letzten 2500 Jahre immer wieder vorgekommen ist, dass der vermeintlich Schwächere den mächtigen, zahlenmäßig weit überlegen Gegner bezwingen konnte? Diesen Fragen geht Hans-Dieter Otto in diesem Buch anhand der bedeutendsten Überraschungssiege der Menschheitsgeschichte nach.
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Te Deum / Evelyn Rheingold. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
Autor
Rheingold Evelyn.
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Anno Domini 1292: Seit dem Ableben König Rudolfs I. von Habsburg besteht im Deutschen Reich Uneinigkeit über die Thronnachfolge. Zur Auswahl stehen nur zwei Kandidaten, Rudolfs Sohn Albrecht I. von Habsburg und Österreich sowie der Böhmenkönig Wenzel. Doch beide Kandidaten sind den sieben zur Königswahl berechtigten Kurfürsten nicht genehm. In dieser äußerst schwierigen Situation reitet Gerrit Herr von Greifenstein, zusammen mit seinem Cousin Rorich zur Burg Teck, um mit Herzog Konrad II. über die Unterstützung des von ihnen favorisierten Herzogs Albrecht I. von Habsburg zu beratschlagen. Als sich herausstellt, dass noch ein dritter Kandidat, Graf Adolf von Nassau, zur Wahl antreten will, entschließen sie sich, noch vor der Königswahl am 30. April 1292 nach Frankfurt zu reiten, in der Hoffnung die Mehrheit der Kurfürsten für eine Wahl des Habsburgers zu gewinnen. Auf ihrem Weg dorthin werden sie von Christina Landsberg, einer Magd des Herzogs Konrad von Teck begleitet, die Gerrit und Rorich noch vor der Königswahl, auf dessen Geheiß, nach Köln ins Beginenkonvent bringen sollen. Doch Christina scheint ein Geheimnis zu wahren. Gerrit, der sehr wohl bemerkt, dass sie etwas zu verbergen hat und auch vermutet, dass sie nicht immer bei der Wahrheit bleibt, kann sich dennoch ihrem Charme und ihrer Anziehungskraft nicht entziehen. Da geschieht auf dem Weg nach Frankfurt plötzlich ein schreckliches, unvorstellbares Unglück...
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Die Katharer / Gerhard Rottenwöhrer. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2013.
Autor
Rottenwöhrer Gerhard.
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Sich selbst nannten die Katharer veri christiani, "die wahren Christen", oder auch boni homines, "die guten Menschen". Die mittelalterliche Kirche jedoch verfolgte sie als Ketzer gnadenlos und löschte sie schließlich nach jahrhundertelangen Kreuzzügen und Inquisition im 14. Jahrhundert aus. Doch wer waren die Katharer? Worin unterschied sich ihr Glaube von der päpstlichen Lehre? Und warum wurden sie von der Kirche so erbittert verfolgt? Gerhard Rottenwöhrer zeichnet in seinem Buch anhand zahlreicher Originalquellen ein umfassendes Bild der Katharer, ihrer Geschichte und ihres Glaubens.
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Kühles Kuchenglück / Marco Seifried. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
Autor
Seifried Marco.
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Heidelbeer-Vanille-Schnitten, Himbeer-Pfirsich-Timbale, Beeren-Charlotte, Schoko-Erdnuss-Torte mit Vanillecreme oder Erdbeer-Lime-Törtchen - jedes dieser Rezepte klingt köstlicher als das andere. Und das Tolle ist: Sie gelingen ganz ohne Backen. Hier können Einsteiger mit ihren Backkünsten beeindrucken und erfahrene Backprofis ihre Gäste überraschen. Probieren Sie es einfach aus: Sie benötigen keinen Backofen, nur ein paar leckere Zutaten und einen Kühlschrank - und schon ist das kühle Kuchenglück perfekt.
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Endlich Kürbiszeit! / Carina Seppelt. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
Autor
Seppelt Carina.
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Endlich ist wieder Kürbiszeit! Die leuchtend orangefarbenen Köstlichkeiten gehören definitiv zu den besten Seiten des Herbstes. Neben bewährten Klassikern wie Kürbissuppe - aber mit neuem Dreh - gibt es viele Rezepte, die Sie so noch nicht probiert haben dürften: Kürbis- Fritten, Kürbis-Risotto, Kürbis-Tortellini, Kürbis-Pizza etc. Und dann gibt es natürlich noch die süßen Kürbis-Leckereien wie Kürbis-Parfait und Pumpkin-Cheesecake, die auch nicht zu kurz kommen. Denn schließlich ist der Kürbis auch kulinarisch so vielseitig, wie sein buntes Aussehen in vielen Farben und Formen verspricht.
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Frühstücksbrei & Porridge / Carina Seppelt. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Seppelt Carina.
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Müsli war gestern - jetzt gibt es Frühstücksbrei und Porridge. Sie sind leicht verdaulich, machen lange satt, ohne den Körper dabei zu belasten, und liefern ausreichend Energie und Vitamine für den gesündesten Start in den Tag, den man sich nur vorstellen kann. Frühstücksbrei und Porridge sind unglaublich flexibel - je nach Wunsch können die Rezepte kalt oder warm, mit Milch, Hafer-, Reis- oder Sojamilch sowie mit Wasser zubereitet werden. Superfoods wie Chia oder Matcha sorgen für ein Plus an Vitaminen und Nährstoffen. Und das Beste: Es schmeckt einfach unglaublich köstlich! Genießen Sie Rezepte wie Blaubeer- Hafer-Porridge, Quinoa-Kokos-Brei oder Buchweizengrütze mit Mohn und Birne und viele andere.
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Grünkohl neu entdeckt / Carina Seppelt. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Seppelt Carina.
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Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend! Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich: Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen es zu einem wahren Superfood unter den Gemüsen. Grünkohl enthält viele Proteine und besitzt einen hohen Eisengehalt – eine echte Alternative für Vegetarier und Veganer. Aber vor allem schmeckt Grünkohl richtig lecker – egal ob als Zutat zu einem vitaminreichen grünen Smoothie, einem köstlichen Bulgur-Linsen-Salat mit frischem Grünkohl und Süßkartoffel oder zu den inzwischen als Trend-Food der Stars bekannten Grünkohlchips. Und wie wäre es mal mit auf Zedernholz geräucherter Hähnchenbrust mit Grünkohl-Chimichurri, Kartoffel-Grünkohl-Waffeln mit Räucherlachs oder Ofenkarotten in Grünkohlpesto? Mit Grünkohl lassen sich gesunde Ernährung und Genuss einfach bestens verbinden!
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Köstliche Kuchen leicht gemacht / Chandima Soysa. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
Autor
Soysa Chandima.
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Cremiger Käsekuchen, fruchtiges Erdbeerbiskuit, verführerische Torta di Ricotta, saftiger Zucchinikuchen: Diese und andere Köstlichkeiten erfordern keine besonderen Vorkenntnisse und sind nicht schwierig in der Zubereitung, dafür aber fantastisch in ihrem Ergebnis. Vom Rührteig-, Biskuit- und Kranzkuchen über Blechkuchen zu Törtchen, Tartelettes und Muffins, von leicht süß bis zuckersüß, reichen die 35 Rezepte, die in dem liebevoll gestalteten Buch versammelt sind und jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
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Biogarten im Handumdrehen / Dorothée Waechter. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Waechter Dorothée.
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Einen Naturgarten zu haben wünschen sich viele Gärtner - wenn er nur nicht so viel Zeit in Anspruch nehmen würde! Dorothée Waechter zeigt in ihrem Buch, wie Sie in kleinen Etappen - für ein paar Stunden oder einen Tag - Ihren Garten immer natürlicher gestalten können. Von der Auswahl der richtigen Pflanzen und der passenden Erde über das Anlegen natürlicher Spielecken für Kinder und einer bunten Blumenwiese für Schmetterlinge bis zum Bau von Vogelnist- und Fledermauskästen zeigen 50 Projektideen den Weg zum Biogarten im Handumdrehen.
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Das geht auf! / Markus Wagner. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
Autor
Wagner Markus.
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Hefeteiggebäck, das garantiert gelingt – das finden Sie in diesem Buch, in dem sich alles um die süßen Lieblinge aus der Hefeteigbäckerei dreht. Ob Marzipanzopf, Nusskranz, Mohn-Streusel-Kuchen, Dampfnudeln oder Apfelkrapfen – der Autor führt in die Grundtechniken der Hefeteigbäckerei ein und zeigt in seinen Rezepten, wie vielseitig Hefeteig verwendet werden kann. Gebacken, gedämpft, gekocht oder frittiert – die verschiedenen Zubereitungsarten führen zu immer neuen Geschmackserlebnissen, die mit unterschiedlichen Mehlsorten und saisonalen Zutaten wie Nüssen, Quitten und Zwetschen noch leckerer werden. Mit diesem Backbuch steht dem Genuss selbst gebackener Hefeteigklassiker oder köstlicher Neukreationen nichts mehr im Wege!
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Hokkaido, Zucchini und Co. / Markus Wagner. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
Autor
Wagner Markus.
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Herbstzeit ist Kürbiszeit! Hierzulande schon fast vergessen, war der Kürbis früher ein Liebling in Großmutters Küche, die ihn in unzähligen Variationen zuzubereiten wusste. Doch mittlerweile erlebt er sein kulinarisches Comeback: Von einem ehemals einfachen Essen für arme Leute ist der Kürbis zu einer Delikatesse geworden, die an Vielseitigkeit kaum zu überbieten ist. Die Rezepte reichen von süß bis pikant, von Suppen und Vorspeisen über Hauptspeisen und Beilagen bis zum Dessert.
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Erdbeerglück. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2016.
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Erdbeeren sind der Inbegriff des Sommers! Egal ob in fruchtigen Kuchen, cremigen Desserts oder als Highlight im Salat - die roten Früchte schmecken einfach himmlisch. 30 verführerische neue Rezepte mit saftigen Erdbeeren machen Lust und Laune, sich mit dem Star des Sommers kulinarisch zu verwöhnen. Und natürlich ist das Büchlein auch das ideale Geschenk für alle Naschkatzen!
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Smoothies. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
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Smoothies - sanft und fruchtig auf der Zunge, sind sie ein Genuss für den Gaumen und zugleich ein Vitaminstoß für den Körper: In den pürierten Früchten bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten als im bloßen Saft. Und für selbst gemachte Smoothies aus frischen Zutaten gilt das ganz besonders! 30 tolle Ideen für Smoothies mit heimischen und exotischen Früchten, Gemüse und Milchprodukten zeigen, wie einfach sich Gesundheit und Genuss verbinden lassen.
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Verrines. - [miejsce nieznane] : Jan Thorbecke Verlag : Legimi, 2015.
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Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung!
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