148739
Książka
W koszyku
Wielkie oszustwo na talerzu : fakty i mity przemysłu spożywczego / Massimo Pandiani ; tłumaczenie z języka włoskiego Ewa Hryniewiecka. - Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner, copyright 2018. - IX, [1], 187 stron ; 21 cm.
Autor
Pandiani Massimo (1951- ). Autor Hryniewiecka Ewa. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura włoska
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Substancje dodatkowe do żywności Żywność prozdrowotna Odżywianie Produkcja żywności Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
(dostępność ok. 24.03.2025)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia na stronach 181-187.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej