SOWA OPAC : Katalog zbiorów

11 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia i stół w polskim dworze / Waldemar Baraniewski. - Warszawa : "Prószyński i S-ka", cop. 2004. - 190 s. : fot. ; 28 cm.

Autor

Baraniewski Waldemar.

Temat

Ziemiaństwo - historia - Polska Kucharstwo - Polska - historia Obyczaje - Polska

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy kulinarne Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : "Świat Książki", 2009. - 262 s.: il. ; 17x24 cm.

Autor

Tomkowski Jan. Jakimowicz-Klein Barbara.

Temat

Kucharstwo Literatura polska Przepisy kulinarne

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 821.162.1(091) (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Łyżka za cholewą a widelec na stole / Maja Berezowska, Stefania i Tadeusz Przypkowscy, Magdalena Samozwaniec. - Kraków : Wydaw. Literackie, 1974. - 90 s. ; 21 cm.

Autor

Berezowska Maja. Przypkowska Stefania. Samozwaniec Magdalena (1894-1972). Przypkowski Tadeusz.

Temat

Kucharstwo Życie codzienne Opowiadanie polskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych (magazyn)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 [w magazynie] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381 stron ; 21 cm.

Autor

Sztokfisz Marta

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Feminizm Gospodarstwo domowe Kobieta Kucharstwo Życie codzienne Polska

Gatunek

Powieść biograficzna

Dziedzina i ujęcie

Historia

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość – być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces. Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiadów za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie! „Panoszy się na mieście jak pawie pióro w kapeluszu – mówili złośliwcy, zazdroszczący jej żyłki do marketingu i interesów, dodając: – Jest jak rtęć, wszędzie się wciśnie”. Słynęła też ze swojej oszczędności, co sprawiło, że żartobliwie nazywano ją „Ćwierciakiewiczową”. Była jednocześnie wzorem emancypacji, a promując w swoich poradnikach, redagowanych przez siebie kalendarzach i rubrykach prasowych zdrowy styl życia, wyprzedziła epokę. Teraz Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Warszawa końca XIX wieku ożywają na nowo na kartach frapującej biografii spisanej przez znaną dziennikarkę, Martę Sztokfisz. Tę książkę czyta się jak doskonałą powieść! /Powyższy opis pochodzi od wydawcy/.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie, 2003. - 21 cm.

(A to Polska Właśnie)

Autor

Bockenheim Krystyna.

Temat

Gospodarstwo domowe - Polska - historia Kucharstwo - Polska - historia

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie, 1998. - 201 s. : fot. kol. ; 21 cm.

(A to Polska Właśnie)

Autor

Bockenheim Krystyna.

Temat

Gospodarstwo domowe Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sekret kucharski czyli co jadano w Soplicowie / Halina Szymanderska. - Warszawa : "Prószyński i S-ka", 1999. - 142 s. : fot. ; 23cm.

Autor

Szymanderska Halina.

Temat

Kucharstwo - Polska - historia Kucharstwo

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smaki polskie czyli jak się dawniej jadało : z przepisami do wykorzystania we współczesnej kuchni / Andrzej Kozioł ; całość ilustracjami opatrzył Wojciech Kowalczyk. - Kraków : Wydaw. WAM, 2008. - 219,[5] s. : il.kol. ; 21 cm.

Autor

Kozioł Andrzej.

Temat

Życie codzienne Kuchnia polska Kucharstwo

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Warszawa : Sport i Turystyka-Muza SA, 2010. - 355 s. : il. ; 20x21 cm.

(Ocalić od Zapomnienia)

Autor

Ogrodowska Barbara.

Temat

Kuchnia polska Kucharstwo

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Główna

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zasmakuj w Sienkiewiczu : Remigiusz Rączka gotuje przysmaki z Sienkiewicza / Remigiusz Rączka, Sebastian Nowak. - Katowice : Sonia Draga, 2016. - 186, [6] stron : fotografie ; 26 cm.

Autor

Rączka Remigiusz.

Temat

Kucharstwo. Kuchnia polska.

Gatunek

Książki kucharskie. Poradnik.

Dziedzina i ujęcie

Historia. Kulinaria.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zjeść Kraków : przewodnik subiektywny / Robert Makłowicz, Stanisław Mancewicz ; rys. Andrzej Zaręba. - Kraków : "Znak", 2001. - 193 s. : rys. ; 22 cm.

Autor

Makłowicz Robert. Mancewicz Stanisław. Zaręba Andrzej.

Temat

Kraków - przewodnik Kucharstwo - publicystyka Kultura - historia - Polska Reportaż polski - 20 w. Publicystyka polska - 20 w.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla Dorosłych (magazyn)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 008 [w magazynie] (1 egz.)