Brak okładki
E-book
W koszyku
Badania nad wartością odżywczą racji pokarmowych i turnover białka w aspekcie hamowania postępu uszkodzenia nerek / Lucyna Kozłowska. - Warszawa : Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie ; IBUK Libra, 2024. - 180 s.
Autor
Kozłowska Lucyna. Autor
Forma i typ
E-booki
Od wielu lat obserwuje się ciągły wzrost liczby osób z przewlekłą chorobą nerek (PCHN), który w dużej mierze wynika z epidemii nadwagi i otyłości oraz cukrzycy. Zaburzenia towarzyszące tym schorzeniom są odpowiedzialne za występowanie wielu uszkodzeń narządowych, w tym również za uszkodzenie miąższu nerek. Od wielu lat są prowadzone intensywne badania naukowe dotyczące roli składników pokarmowych w zwalczaniu czynników ryzyka przyśpieszonego postępu uszkodzenia nerek. Większość prac z tego zakresu skupia się jednak na ocenie wpływu jedynie pojedynczych składników odżywczych, a do oceny efektywności wprowadzonych modyfikacji stosowane są tradycyjne wskaźniki, które niestety mają niską wartość diagnostyczną. W niniejszej książce opublikowano wyniki badań dotyczących wpływu modyfikacji spożycia składników pokarmowych u osób z nefropatią cukrzycową w przebiegu cukrzycy typu 2 (NC) i po przeszczepie nerki (PN) na hamowanie postępu uszkodzenia nerek oraz na turnover białka. Badania były realizowane w czterech etapach (A – etap wstępny; B – badania: biochemiczne, turnover białka i antropometryczne przed wprowadzeniem programu żywieniowego; C – monitorowanie realizacji programu żywieniowego; D – badania: biochemiczne, turnover białka i antropometryczne na zakończenie programu żywieniowego), które szczegółowo omówiono w niniejszej publikacji. Otrzymane wyniki świadczą o korzystnym wpływie odpowiedniego poziomu spożycia białka oraz wielu innych składników odżywczych na hamowanie postępu uszkodzenia nerek.
Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.
Pliki multimedialne:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej