151480
Książka
W koszyku
Atlas ziół : kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących / Aleksandra Halarewicz. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2022. - 191, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.
Autor
Halarewicz Aleksandra Autor
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Rośliny jadalne Rośliny lekarskie
Gatunek
Atlas roślin Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Biologia Kulinaria Medycyna i zdrowie
Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania. /Powyższy opis pochodzo od wydawcy/.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej